投稿日： 2018年12月25日 10:03 ｜ 更新：2018年12月25日10:03
県工業技術センターは、β―ヒドロキシ酪酸（ＢＨＢ）を大量に生産できる細菌「海洋細菌ハロモナス」を沖縄の海から発見した。ＢＨＢは、脳機能の改善や糖尿病症状の緩和などの効果があるほか、自然環境中で分解され…
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